咕菇山珍抄手發展軌跡
2010年，第一家咕菇山珍抄手在重慶龍溪鎮成立；
2015年，咕菇山珍抄手的咕菇面榮獲重慶首屆小面文化節頒發的“十大創新小面”獎；
2015年，咕菇山珍抄手被評為重慶小面前10強第四名；
2016年，咕菇山珍雞湯抄手榮獲中國飯店協會頒發的中國名小吃獎；
2016年，咕菇山珍雞湯米線榮獲中國飯店協會頒發的中國名小吃獎；
2019年，咕菇山珍抄手在協信星光廣場和萬達商業廣場的力邀之下進駐商業綜合體，升級版咕菇山珍抄手成為商業廣場的后起之秀。
在重慶龍溪鎮開設第一間“咕菇山珍抄手”后，其時尚創新的元素和風味，深受年青新一代及潮流白領的喜愛，逐漸發展為現今的連鎖式“精致養生小吃”餐飲店。每家店鋪都將開設在人流量集中的大型商業廣場，商業氣氛濃郁，客流密集，咕菇山珍抄手秉承不斷創新的品牌理念，將健康、時尚、新奇的元素融入到每個人的生活中，為現代人急促的生活節奏注入源源不斷的健康正能量。